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Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 21:22 IP: gespeichert 
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... nutz ich die Zeit für "kleinere Projekte", wie z. B. den Bau eines Smokers für die langen Schraubabende.
Um den ersten eigenen Testentwurf zusammen zu braten, habe ich mich dreier Ölfässer bedient - das sollte für ein paar Testläufe halten und gab mir Zeit, die richtige Luftzirkulation und Temperaturverteilung zu finden.
Nachdem ich unter anderem 3 Regelklappen in den Kaminrohren und ein Thermometer für die Rauchtonne installiert hatte, ging es dann am Wochenende los:
2x5 Kilo Schweinekrustenraten
ca. 40 Kilo trockenes Buchenholz
1 Paket Hickory-Wood Chips
Ausreichend kühle Getränke für die gut 8 Stunden Garzeit
10 hungrige Mäuler
Kurzum - es hat geklappt! Die ersten 6 Kilo vom köstlichen Braten haben wir in einer halben Stunde weg gehauen, es ist nicht mal einer auf die Idee gekommen, ein paar Saucen aus dem Kühlschrank zu holen...
Hier mal ein Bild von meiner Höllenmaschine:
Ich bleib jetzt für den Rest des Sommers bei der Tonnenkonstruktion, das ranzige Aussehen passt viel besser in die Werkstatt...
Ach ja,
hab jetzt ne teilrestorierte 69er Rohkarosse mit sehr viel Flugrost. Wenn die vom Strahlen zurück ist, gehts endlich wieder an mein ursprüngliches Projekt...
Gruß,
Patrick!
[Edit]: Dieser Eintrag wurde zuletzt von Patrick Lefeld am 25.07.11 um 21:24 geändert
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 22:21 IP: gespeichert
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und wir haben auf den zugesagtes kommen gewartet.
demnächst schauen wir dann direkt bei dir vorbei....
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Andreas
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 22:58 IP: gespeichert
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Ach Du Sch...!,
Verdammt, ich habe die halbe letzte Woche überlegt, was ich am 23.07. vorhatte - bin einfach nicht mehr drauf gekommen, dass ich natürlich zum Treffen wollte...
Sorry, das ist mir jetzt echt peinlich. Aber vielleicht kann ich das ja wirklich mit nem kalten Bierchen in gemütlicher Runde und was gutem ausm Smoker wieder gut machen.
Müsstet dann wohl ne schöne Tour an den linken Niederrhein machen - schraube im schönen Alpen!
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39 Jahre GT sind noch nicht genug
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 23:25 IP: gespeichert
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Für uns kein Problem, oder Andreas?
Gruß,
Henry
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 23:27 IP: gespeichert
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nö
ist angenommen
wer tägliche aufrufe im forum übersieht muß jetzt erstmal wieder punktesammeln
ausserdem ist alpen umme ecke <img src=http://www.forumcoder.de/images/smilies/smiley.gif border=0 alt=´smile´>
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Andreas
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 23:33 IP: gespeichert
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Da könnt ihr mich beim Wort nehmen, wie wär´s mit Ende August, wenn das Wetter dann stabiler ist?
Ich poste nen Terminvorschlag einfach mal beim NRW-Stammtisch-Thread und dann kommt ihr mal um die Ecke rum...
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Moderator
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:25.07.11 23:35 IP: gespeichert
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passt....
jetzt eh erstmal oldenburg, schloß dyck und dann danemark
dann ist mitte august ...
fährst du jedesmal von meerbusch zum schrauben nach alpen?
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Andreas
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:26.07.11 00:17 IP: gespeichert
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Schloss Dyk binich auch da, wenn ich noch Karten kriege...
Ja, fahre immer nach Alpen,aber das schaff ich in 25 min und dann muss sich der Rest des Tages lohnen.
Dafür bin ich vor Ort nicht allein sondern mit Kumpels am schrauben und ist eh die alte Heimat...
Ich schau mal nach nem Samstag gegen Ende August in meinem Kalender...
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:26.08.11 08:51 IP: gespeichert
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| Zitat | Da könnt ihr mich beim Wort nehmen, wie wär´s mit Ende August, wenn das Wetter dann stabiler ist?
Ich poste nen Terminvorschlag einfach mal beim NRW-Stammtisch-Thread und dann kommt ihr mal um die Ecke rum... |
hochschieb.............
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Andreas
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:26.08.11 18:07 IP: gespeichert
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@ Andreas ``Wetter ``<img src=http://www.forumcoder.de/images/smilies/huh.gif border=0 alt=´häää?´><img src=http://www.forumcoder.de/images/smilies/huh.gif border=0 alt=´häää?´>
@@@ Andreas vielleicht kommt Ihr mal so rum , unter anderem wartet vielleicht noch ein ``Absolut Perfekter GT Sitz ``in meinem Keller ...........?
Gruß Micha
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RE: Wenn der GT ruht...
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Datum:27.08.11 16:56 IP: gespeichert
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| Zitat |
@ Andreas ``Wetter ``<img src=http://www.forumcoder.de/images/smilies/huh.gif border=0 alt=´häää?´><img src=http://www.forumcoder.de/images/smilies/huh.gif border=0 alt=´häää?´>
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nein, stabil ist das wetter bestimmt nicht ...
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Andreas
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